POPTAIL'S

mes minis-cocktails glaçés 

Poptails pasteque 

Bonjour bonjour !

Premièrement, il est vrai que cela fais plus d'un bon mois que je n'ai rien ajouté à MEARS .. Je n'ai aucune véritable excuse et je promets d'y remédier au plus vite !

Pour reprendre, je vous propose un article sur une petite recette super simple à réaliser et mega-créative !

J'ai trouvé cette idée sur Pinterest, lorsque je cherchais des idées de recettes pour les buffets de mon anniversaire (un article arrive bientôt à ce sujet d'ailleurs), je l'ai essayé et ensuite revisitée à ma manière.

Pour faire court, ce sont des petites glaces, qui font penser à des sucettes (d'où leur nom "Pop'tail"). Et à l'intérieur de ces sucettes glacées on y trouve du jus de fruit et de l'alcool, ce qui donne des minis-cocktails glaçés. Et franchement avec ces chaleurs, je trouve que c'est vraiment la meilleure invention pour rafraichir tes journées ou tes soirées d'été #amateurdecocktails.

Alors la prochaine fois que tu as une soirée où on te demande d'amener quelque chose, penses aux Poptail's et je t'assure qu'ils feront l'unanimité.

  MATÉRIEL  

Pour les réaliser tu auras besoin de :

  • petits verres à shots en plastique. Tu peux en trouver chez Gifi par exemple, ou même dans certaines grandes surfaces.
  • petits pics en bois, ou dans l'idéal des petits bâtons de glaces (que je n'ai jamais réussi à trouver) Tu peux trouver les petits pics à Gifi, La FoirFouille, ou en grandes surfaces.
  • un mixeur, blender, extracteur de jus ; ce que tu as !

  Première recette   

Poptail's Tequila - Pastèque

  • 1/4 d'une pastèque
  • 1 verre de tequila
  • le jus d'un citron vert
  • 1 càs de cassonade (facultatif)

 1 / Dans un premier temps, enlever les gros pépins de la pastèque, à moins que vous ayez de quoi filtrer le jus de la pastèque, ce qui n'est pas mon cas ahah,

 2 / Mixez la pastèque afin d'otenir du jus, en général c'est assez rapide avec ce fruit,

 3 / Ajoutez le jus du citron vert, le verre de tequila, et la cassonade (facultatif), 

 4 / Re-mixez le tout !

 5 / Versez votre mélange dans les verres à shots, placez-y le pic en bois préalablement décoré (comme indiqué ci-dessous), et mettez vos petits verres au congélateur ! Je recommande une bonne nuit ...


Pour la déco :

J'ai deux propositions au choix !

Dans la première, découpez dans "la peau" de la pastèque des petits carrés et ajoutez-les à vos pics en bois, 

Seconde proposition pour laquelle il vous faut plus de citrons verts, découpez simplement de fines rondelles de citron que vous ajouterez à vos pics, 

Dans les deux cas, les bouts de pastèque ou les rondelles de citron viendront recouvrirent le dessus du verre, donc le dessous de votre glaçe, ce qui lui donnera une petite touche déco sympa !


 

  Deuxième recette   (ma préférée pour le moment!)

Poptail's Rhum - Ananas 

  • Un ananas (ou une ananas?)
  • 1 verre de rhum brun (venu tout droit de Republique Dominicaine pour ma part ♡)
  • Cassonade (facultatif)

 1 / Découpez votre ananas : je commence par retirer les extrémités, puis j'enlève l'écorce (que je met de côté pour décorer mes petits pics), ensuite je coupe l'ananas en tournant autour du "coeur" (puisque je n'ai pas la machine super pratique qui aide à le retirer)

 2 / Mixez l'ananas pour en obtenir le jus,

 3 / Ajoutez le rhum, et la cassonade si vous souhaitez en ajouter,

 4 / Idem que pour la première recette : Versez votre mélange dans vos verres à shots, ajoutez les pics préalablement décorés avec l'écorce de l'ananas et hop au congélateur !


Pour servir vos poptail's, suffit de presser le verre pour les retirer (délicatement pour ne pas que votre glace se retrouve à des kilomètres ahah) et disposez-les dans un grand bol rempli de glaçons 

 

 

 

Poptails sweetPoptails sweet

 

 

J'espère que cet article vous aura plu et n'hésitez pas à m'envoyer vos Poptail's sur INSTAGRAM  !

 

Mélanie ♡ 

 

 

 

 

 

 

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MELANIE RAPO

je m'appelle Mélanie et je te souhaite la bienvenue sur mon blog. Ici, tu trouvera pleins de choses que j'ai eu envie de partager, qui me plaisent et qui je l'espère te plairont aussi.

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