NICE CREAM

les glaçes veganes, healthy et faciles !

Nicecream 2 

Holà !

Certes l'été touche à sa fin, mais je suis de ceux qui pensent qu'il n'y a pas de saison pour une bonne glaçe ahah

Dans cet article, je vous explique comment réaliser une bonne glaçe sans matières grasses et sans sucre ajouté, que du bon !

Pour commencer, une Nice Cream c'est donc tout simplement une glaçe-minute faite maison dont l'ingrédient de base est une banane préalablement congelé. Ensuite on y ajoute d'autres fruits de votre choix, également congelés de préférence car les fruits frais rendront trop d'eau et donc votre glace aura plus la consistance d'un smoothie.

Ce que j'aime avec ces recettes, c'est qu'elles sont déclinables à l'infini !

Dans cette recette j'utilise donc 1 banane évidemment, et j'y ajoute 3 fraises congelées, et 1/2 pêche blanche. Il m'arrive de remplacer les fraises par des framboises, la pêche par des morceaux de mangue, ou encore d'utiliser des myrtilles, etc ...

  Ma petite recette   

Notez bien que ce genre de glaçe se fait minute, en gros quand tu en a envie d'une !

  • La veille (ou 1h avant), épluchez et découpez en rondelle une banane puis placez la au congélateur
  • Placez vos morceaux de banane congelés dans votre blender avec les 3 fraises congelées et la demie pêche (ou vos autres fruits) et mixez le tout
  • Si votre blender peine un peu, aidez le en ajoutant quelques gouttes de lait végétal (amande, avoine, ...

Personnellement je l'adore au petit dej', avec des toppings au dessus comme pour un smoothie bowl !

  Ma petite idée   

Si vous souhaitez rendre cette recette plus gourmande, n'hésitez pas à ajouter dans votre blender un peu de sirop d'agave, de la noix de coco rapée, 1 ou 2 dattes, ou encore des noix par exemple :) 

Autres parfums possible : 

  • Café
  • Menthe-chocolat
  • Figues-noix
  • Coco-dattes

Nicecream

Nicecream 3

J'espère que cet article vous aura plu, à très vite ♡

 

Mélanie 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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